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Master in Tecniche e Tecnologie per l'Agroalimentare
Tutor d'aula: Dott. Pietro La Porta
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PROGETTO
AgriQualitas
TIPOLOGIA
Alta formazione
STATO DI AVANZAMENTO
Concluso
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Pieghevole |
Bando |
Modulistica |
Materiale didattico |
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DESTINATARI
Il percorso formativo è destinato a dottori agronomi e forestali in possesso alla data di scadenza del bando dei seguenti requisiti:
§ iscrizione all'ordine professionale;
§ possesso di partita IVA;
§ residenza nella Regione Sicilia.
OBIETTIVI E CONTENUTI
Il percorso formativo ha l'obiettivo di specializzare dottori agronomi e forestali, offrendo loro conoscenze e competenze specifiche sui temi relativi alle politiche ambientali ed allo sviluppo sostenibile con particolare riguardo alla gestione e conduzione dei processi agroalimentari.
Il percorso formativo di carattere multidisciplinare si compone di cinque corsi:
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§ Legislazione e controllo sanitario degli alimenti.
§ Tecniche e tecnologie di trasformazione dei prodotti
agroalimentare.
§ Trattamento degli inquinanti nell'industria agro-
alimentare. |
§ Biochimica e conservazione degli alimenti.
§ Gestione della qualità nell'industria agro-alimentare. |
A completamento del percorso formativo è previsto un periodo di stage da svolgere in contesti aziendali e/o in società di consulenza e/o in organizzazioni pubbliche.
DURATA
520 ore (260 di formazione in aula e 260 di stage), da aprile 2005 a febbraio 2006.
SEDE
Le attività formative in aula si svolgeranno a Trapani, presso l'ANFE in Via Conte Agostino Pepoli, 66.
SCADENZA ISCRIZIONI
11 aprile 2005.
SELEZIONI
Il processo di selezione sarà articolato in due fasi:
I Fase prova scritta comprendente test psico-attitudinali e logico-matematici;
II Fase valutazione del curriculum vitae.
Al termine delle prove, la Commissione esaminatrice, sulla base delle risultanze di ogni fase della selezione, stilerà la graduatoria generale di merito. A parità di punteggio sarà preferito il candidato più giovane.
Le selezioni si svolgeranno a Trapani, il 14 aprile 2005 alle ore 16:00, in Via Conte Agostino Pepoli, 66 presso l'ANFE.
CALENDARIO
Il percorso formativo avrà inizio il 27 aprile 2005 e si concluderà il 27 luglio 2005, le lezioni si svolgeranno nei giorni di lunedì, dalle ore 14:30 alle ore 18:45, martedì e mercoledì, dalle ore 9:30 alle ore 13:45 e dalle ore 14:30 alle ore 18:45.
Le attività di stage si svolgeranno successivamente alle attività di formazione in aula.
DOCENTI
Accardo Vittoria, Bellincontro Andrea, Cappella Pieraimondo, Civilini Marcello, Cugno Mario, Esti Marco, Licciardello Fabio, Lo Turco Vincenzo, Mariano Paolo, Massantini Riccardo, Mencarelli Fabio, Oddo Vito, Ofrias Giuseppa, Reale Stefano, Rigoglioso Antonino, Scavone Aurelio, Spagni Giovanni, Taranto Vitarosa, Tomasello Paolo, Vitale Fabrizio.
ESAME FINALE
Su richiesta degli interessati potrà essere sostenuto un esame utile al rilascio di un certificato attestante il superamento della prova finale.
L'esame avrà luogo il 5 aprile 2006 a Marsala, presso il Complesso Monumentale di San Pietro in Via L. Anselmi Correale.
ATTESTAZIONE FINALE
Al termine del percorso formativo, a coloro che avranno maturato almeno il 70% delle ore totali, sarà rilasciato un attestato di frequenza.
QUOTA DI ISCRIZIONE
La partecipazione è gratuita.
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